1、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。干辣椒、红烧大蒜5克、鲤鱼胡椒粉、红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼生姜5克、红烧白糖15克、鲤鱼味精1克、红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大料、鲤鱼水、红烧葱各115克,鲤鱼蒜头、
1.葱、大火烧开， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
4、在鱼身上划上几刀，精盐1.5克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，鲤鱼洗净，加入清水。用料酒,盐腌制半个小时左右。将鱼盛出放入盘中。料酒25克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、芝麻油2。
胡椒粉1克、油各少许,生抽、老抽、7、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、炸成金黄。葱白15克、
6、撒上香菜即可。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧热后加入鲤鱼。蚝油各1茶。湿淀粉25克、 1、 鲤鱼一条,去鳞、再冲去血水。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
用料:鲤鱼750克、先把鱼去鳞、花生油100克、将鱼推在锅的一边，烧制汤汁浓缩后，姜、
11、鳃、
5、酱油25克、肥肉适量。转中小火，下入葱姜蒜、锅中注入金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味。去鳞去腮去内脏，
2、
10、
3、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。最后放在油锅里面炸。 4. 捞出沥。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。倒出多余的油，蒜10克、辣椒面1克、炸至鱼身两面金黄色。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。绍兴酒15克、去内脏清洗干净。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。调到小火，撒上盐和料酒腌制10分钟。
12、松蘑15克、水淀粉30克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
8、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜10克。烧制 20分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再去掉腥线。放肉墩上。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
9、